Origen y evolución
Inspirada en sabores de México, adaptada en Europa con menor picante y mayor equilibrio.
Características
Aroma vegetal con notas ahumadas, comino y chile suave. Especiado medio.
Beneficios
Permite lograr platos intensos sin ser agresiva. Apta para toda la familia.
Ingredientes
Pimentón, chile, comino, ajo seco, cebolla seca, orégano.
Usos
Carnes, verduras, arroz, patatas, salsas rojas, wraps.
Recetas sugeridas
- Pollo estilo mexicano
- Arroz rojo especiado
- Patatas salteadas con mezcla
- Verduras al wok
- Tortillas rellenas suaves
- Carne picada tex-mex