Saté

Origen y evolución

Del sudeste asiático a Europa. Versión suavizada que potencia las notas tostadas y cremosas del cacahuete.

Características

Aroma cálido de cacahuete. Sabor ligeramente dulce con picor moderado y textura granulada.

Beneficios

Ideal para salsas cremosas rápidas. Aporta textura sin ingredientes procesados adicionales.

Ingredientes

Cacahuete molido, curry suave, ajo seco, cebolla seca, chile, azúcar.

Usos

Recomendado para brochetas, dips y marinados. Se disuelve fácilmente para crear salsas densas.

Recetas sugeridas

  • Salsa cremosa de saté
  • Brochetas de pollo con salsa
  • Arroz especiado con cacahuete
  • Patatas al horno con saté
  • Ensalada con topping saté
  • Verduras salteadas con crema especiada